C’est la première recette que ma grand-mère m’a montré comment cuisiner quand j’étais très jeune et j’adore la faire moi-même avec mes enfants par une froide journée d’hiver. Un peu d’amour et beaucoup de sucre sont les secrets de ce dessert facile et réconfortant.
Préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Quantité: 4 portions
496 calories par portion
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Ingrédients:
- 2 tasses de cassonade
- 1 1/2 tasse d’eau
- 2 c. à thé beurre
- ½ tasse de sucre
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé d’essence de vanille
- 2 c. à thé de graisse (beurre)
- 1 oeuf
- 1 tasse de farine
- ½ tasse de lait
Étapes:
- Mélanger la cassonade, l’eau et le beurre dans une casserole, porter à ébullition et conserver.
- Verser dans une casserole beurrée et réserver.
- Battre ensemble la graisse, l’oeuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange ait une consistance légère.
- Ajouter le lait et la farine en alternance et terminer avec le lait.
- Ajouter la vanille et la poudre à pâte et mélanger.
- Versez sur le liquide.
- Cuire au four à 350 F pendant environ 30 minutes. Vérifiez avec un cure-dent si c’est bien cuit.
- Savourez avec vos proches ce dessert réconfortant.