Pâte à pizza pour 8

Pâte à pizza pour 8

Vous serez étonnamment satisfait de cette recette de pâte à pizza assez simple sans aucune machine et en un rien de temps! Profitez-en pour travailler votre imagination et créer des pizzas plus impressionnantes et savoureuses les unes que les autres. 

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: environ 30 minutes
Quantité: 4-6 portions
272 calories par portion 
[ratings]

Ingrédients:

  • 4 à 4 ¼ tasses de farine
  • 2 sachets de levure instantanée
  • 2 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de sucre
  • 1 ¾ tasse d’eau
  • 2 c. à thé d’huile d’olive

Étapes:

  1. Mélanger les ingrédients 1, 2, 3 et 4 (seulement 3 tasses de farine)
  2. Chauffer l’eau et l’huile dans une casserole jusqu’à ce qu’elles soient chaudes au toucher
  3. Ajouter au mélange de farine en remuant avec une cuillère en bois. Bien mélanger.
  4. Ajouter le reste de farine pour former une boule de pâte
  5. Pétrir de 8 à 10 minutes
  6. Couvrir d’une pellicule de saran et laisser reposer 10 minutes
  7. Garnissez comme vous le souhaitez et savourez votre pizza unique
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Nicolas Desjardins

Main cooker and writer of the Fominy website. I build websites and blogs for more than 15 years and it's always a pleasure to share articles and recipes with our visitors.

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